sabato 20 marzo 2021

Fondente di cioccolato alle mandorle

 Il Fondente di cioccolato alle mandorle è un dessert cioccolatoso impreziosito con granella di mandorle, oppure secondo i gusti, granella di noci o di nocciole.



Fondant au chocolat aux amandes


Ingredienti per 6 persone:

400 g di cioccolato
500 g di burro fuso
8 uova intere
500 g di zucchero
380 g di farina
Granella di mandorle, di noci o di nocciole


Preparazione:


Preriscaldare il forno a180 ° C.

Sciogliere il cioccolato e il burro.

Mescolare, aggiungere lo zucchero, le uova, la farina, impastare fino ad ottenere una pasta liscia.

Unire la granella scelta e versare il composto negli stampini di silicone (muffin). Infornate per 8 minuti.
Sformare e servire caldi.

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