giovedì 1 aprile 2021

Torta di mele 5, 4, 3, 2, 1

Torta di mele 5, 4, 3, 2, 1, una torta facile e veloce da preparare.




Ingredienti per 4 persone:

Per la torta:

5 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di latte
2 cucchiai d'olio
1 uovo
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito alsaziano
2 mele

Per la crema:

80 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo
Vaniglia in polvere


Preparazione:

Unire la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Quindi aggiungere il latte, l'uovo e l'olio.
Lavorare con una frusta o un mixer, quindi versare in uno stampo.
Coprite con fettine di mela sottili.
Cuocere in forno caldo (180 ° C) per 25 minuti.

Per la crema fate sciogliere lentamente il burro, aggiungete lo zucchero e l'uovo.
Trascorsi 25 min, quando la torta inizia a lievitare e a dorarsi, versare sopra la crema di burro e terminare la cottura per 15 min.

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