Questi crackers di semi sono completamente senza lieviti o farine, ottima alternativa vegana o per intolleranti. Vi garantisco che sono buonissimi!
Ingredienti per una teglia da forno:
95 g di semi di girasole
35 g di semi di zucca
40 g di semi di sesamo
25 g di semi di lino
20 g di semi di chia
2 pizzichi di sale
Pepe opzionale
Paprika dolce a piacere
Origano a piacere.
160 g di acqua
Preparazione:
Versa i semi in una ciotola, aggiusta di sale e pepe (se lo desideri) origano e aggiungi l'acqua dando una bella mescolata. Lascia in ammollo 15 minuti.
Stendi omogeneamente sulla leccarda ricoperta da carta forno e cuoci a 180°C per 30 minuti.
I tuoi crackers super croccanti sono pronti!

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